バレル・バレープラハ&Gen
鹿児島空港から車ですぐのところにある、麹を使った体にいいお料理が食べれるレストランです!
敷地内には麹の資料館やホテルもあり、売店では甘酒や焼酎などの試飲もできました!
レストランでは、麹を食べて育った豚や鶏の卵をふんだんに使った料理が食べれて、わたしはヒレのトンカツ定食を食べました!
鹿児島といえばやっぱり黒豚のトンカツですもんね!
子供たちは、ロースカツ定食・ロースカツカレーをそれぞれ食べていました。もちろん味見させてもらいましたが、どちらも美味!間違いない!!
こちらのお店はトンカツソースが変わっていて、トマトベースのソースでしたが、これまた美味しかったですね!
店員さんにお願いすれば、塩も出してくれますよ!
どの食べ方でも美味しい、あんまり脂っこくないサクサクのトンカツでした!
ちなみに、売店で売っている数量限定の塩麹シュークリームは、ほどよい甘さとザクザクのシューがとってもマッチしていて、こちらもおすすめです!!