藤居本家
藤居本家は旭日で有名な地元の酒蔵です。最近、酒蔵を改装して、『かくれ蔵藤居』というお店がオープンしました。普段日本酒は飲まなかったのですが、そこで出された深酒冬という生原酒に感動しました。ワイングラスにてロックで日本酒を飲むという新体験。それからそのお酒にハマり無くなれば購入してます。他に熱燗用にもう一本違う日本酒も購入しました。今後色んな日本酒を購入し味わいたいと思います。
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